Chaque mois, nous allons vous faire découvrir quelques-uns des producteurs locaux dont vous pourrez retrouver les produits soit à notre buffet de petit-déjeuner, ou lors d’un repas à notre restaurant. Aujourd’hui, nous vous parlons des délicieuses confitures de Muroise® & Compagnie !
Confitures Muroise® & Compagnie, histoire d’une tradition
C’est après la découverte d’un fruit alliant 2 variétés de mûriers sauvages et de framboisier rouge que Muroise® et Compagnie est née. Si le savoir-faire de la marque déposée existe depuis les années 50, c’est Estelle Sauvion-Durand et Magali Beck qui ont continué à faire vivre et à développer la vente de leurs produits pour les particuliers, mais aussi les restaurateurs.
Des produits locaux et faits maison à Vallet
A Vallet (à proximité de Nantes), c’est une équipe 100% féminine de 5 mamans qui prépare les confitures dans des chaudrons en cuivre puis remplit les pots à la main. C’est un savoir-faire traditionnel et des recettes uniques qui sont gages de la qualité de leurs produits.
Muroise® & Compagnie, ce n’est pas seulement de bonnes confitures, la marque vous propose aussi divers produits pour accompagner vos repas salés ou sucrés. Ainsi, vous y retrouverez des gelées, des spécialités comme le caramel au sel de Guérande, des chutney’s, mais aussi des confitures qui ne manquent pas d’originalité (framboise-chocolat, ananas-caramel).
Où trouver les produits Muroise® & Compagnie
Retrouvez les produits et le savoir-faire de la marque Muroise® & Compagnie:
- A la Hersonnière – 44330 Vallet,
- Sur le site internet de la marque,
- Lors de salons et rendez-vous culinaires.
Votre chambre à l’hôtel Aloé aux Herbiers
Dégustez également les confitures Muroise® & Compagnie au buffet de petit-déjeuner de l’hôtel Aloé ! Vous pouvez réserver dès maintenant votre chambre et votre petit-déjeuner pour profiter d’un agréable séjour en Vendée.
Informations et réservations sur notre site internet ou par téléphone au 02 51 66 80 30.